Restaurant

We  invite  you  to  our  cosy  and  convivial  restaurant.

Prettily  decorated,  this  restaurant  has  a  bar,  a  dining-room  and  a  tea-room  where  you  can  also  have  breakfast  in  the  morning.

Simone  will  welcome  the  customers  and  will  give  you  all  the  information  and  advice  that  you  need.  Whilst  Simone  organises  the  service,  husband  Jean-Luc  does  the  cooking.  These  two  persons  complement  one  another  amazingly.  She  will  welcome  you  with  kindness  and  simplicity  while  he  excels  in  cooking  regional  meals. 

                                                                                                                                                                                                           It  is  difficult  to  equal  his  “Baeckehoffe”  -  this  famous  Alsatian  hotpot  -  his  traditional  sauerkraut  (made  to  order)                                                   

or  his  fried  carps,  the  chef’s  special.  Even  the  courses  such  as  “salade  vigneronne”  (a  salad  of  cheese  and  sausages), 

the  small  fish  or  the  snails,  cooked  Alsatian-style,  are  worth  coming  for. 

Everyday,  he  fixes  a  menu  for  noon,  and  the  evening  meal.  All  the  dishes  can  be  taken  away  and  savoured  at  the  camp-site.

They  work  hand  in  hand  to  convince  you  that  the  Alsatian  gastronomy  needs  to  be  ranked  among  the  best    and  surely  deserves  your  interest!